Aardappeltorentjes met sjalot en geitenkaas
Snelle feestrecepten. Voor die decemberdagen waarop je van hot naar her vliegt: extra feestelijke gerechten, maar toch snel. Verwarm de oven voor (elektrisch: 175°C / hetelucht: 150°C). Breng intussen...
View ArticleWinterse appel-cranberrycrumble met room
Snelle feestrecepten. Voor die decemberdagen waarop je van hot naar her vliegt: extra feestelijke gerechten, maar toch snel. Verwarm de oven voor (elektrisch: 175°C / hetelucht: 150°C). Was de citroen...
View ArticlePaddenstoelencocottes
Met kerst is het ook feest in de keuken. Oesters met allure of blitse blini’s, culinaire hoogstandjes en chique gerechten om je gasten een magische kerst te bezorgen… Pel en snipper de sjalot en de...
View ArticleRozen-frambozenscroppino
Snelle feestrecepten. Voor die decemberdagen waarop je van hot naar her vliegt: extra feestelijke gerechten, maar toch snel. Schep vlak voor het serveren een bolletje frambozensorbet in 4 hoge...
View ArticleKarnemelk- en bietensorbet met pistache
Met kerst is het ook feest in de keuken. Oesters met allure of blitse blini’s, culinaire hoogstandjes en chique gerechten om je gasten een magische kerst te bezorgen… Was voor de siroop de citroen met...
View ArticleTournedos met rodewijnsiroop op pompoenpuree
Ook in januari is het feest in de keuken. Winterse gerechten en culinaire hoogstandjes en chique gerechten om dat feestelijke gevoel nog even vast te houden. Breng in een ruime pan de rode wijn met de...
View ArticleZeebaars met courgette en champagneschuim
Met kerst is het ook feest in de keuken. Oesters met allure of blitse blini’s, culinaire hoogstandjes en chique gerechten om je gasten een magische kerst te bezorgen… Pel en snipper de sjalot. Was de...
View ArticleHarold Hamersma over kerst & wijn
Harold, het jaar is bijna voorbij. Vertel, hoeveel wijnen heb je dit jaar geproefd? “Rond de 8500. Tijdens de proefperiode, van half mei tot half augustus, leef ik als een kluizenaar in een glasbak:...
View ArticleOesters met sherrygranita
Met kerst is het ook feest in de keuken. Oesters met allure of blitse blini’s, culinaire hoogstandjes en chique gerechten om je gasten een magische kerst te bezorgen… Schenk 100 ml water bij de sherry....
View ArticleGin-tonic met hibiscus
Met kerst is het ook feest in de keuken. Oesters met allure of blitse blini’s, culinaire hoogstandjes en chique gerechten om je gasten een magische kerst te bezorgen… Leg de hibiscusbloemen in een...
View ArticleRed velvet crêpetaart
Zorg voor een feestelijke finale! Aan jou de taak om er één te kiezen; foodies biedt vele zwijmelgerechten voor de zoete finale van het kerstdiner. Onze knaller? Deze red velvet crêpetaart. De...
View ArticleTien tips voor een stressvrije kerst
Kerst. The most wonderful time of the year. Echter kunnen de feestdagen ook een van de meest stressvolle tijden van het jaar zijn. De druk van het kopen van de meest bijzondere cadeaus, de dagen...
View ArticleCranberrytruffels
Hak de chocolade in stukjes en laat hem met de room op laag vuur smelten. Neem van het vuur en roer de cranberry’s erdoorheen. Doe het mengsel in een glazen schaal, dek af met vershoudfolie en zet...
View ArticleInspiratie voor de decoratie van je kersttafel
De feestdagen komen dichterbij! Wij zijn al helemaal in de kerstsferen. We maakten talloze kerstrecepten, hakten een kerstboom om met de redactie en ons kerstnummer ligt vanaf morgen in de winkels! Heb...
View ArticleKerstcadeautjes: Win een complete Bugatti Italy bestekset voor jouw kersttafel!
Heb jij ook zo’n zin in de kerst? Wij hebben een wel heel mooi kerstcadeau weg te geven: een complete bestekset van Bugatti Italy! Al meer dan 90 jaar ontwerpt en fabriceert Bugatti designproducten...
View ArticleKerstcadeautjes: Win een compacte One S WiFi speaker t.w.v. 249,99 euro!
De compacte Raumfeld One S WiFi speaker is de perfecte speaker om de kleinere ruimten in huis, zoals de keuken en de badkamer, te voorzien van de perfecte muziekweergave. En jij maakt nu kans op zon...
View ArticleKerstcadeautjes: Win een Bubble Platter van Mateus!
Op pagina 87 in The Big Christmas Issue van foodies zie je deze Bubble Platter Plum van Mateus. Wat een pronkstuk! En we hebben goed nieuws: je maakt kans om deze prachtige aardewerken schaal te...
View ArticleKerstcadeautjes: Win een robuuste bamboe snijplank van Diamant Sabatier!
Wij zijn verliefd op deze fraaie en robuuste bamboe snijplank uit het Diamant Sabatier assortiment. Om op te snijden natuurlijk, maar ook om je lekkere (kerst)hapjes op te presenteren! Bamboe is zeer...
View ArticleKerstcadeautjes: Win 6 wijnglazen van Bitossi Home!
Op pagina 84 in The Big Christmas Issue zie je hoe mooi deze prachtige Cocktail Coll wijnglazen van Bitossi Home op tafel staan. Dankzij het dubbelwandige glas blijft je wijn op de juiste temperatuur,...
View ArticleKerstcadeautjes: Win een Whirlpool Jetchef 6thSense combimagnetron t.w.v. 349...
Gerechten extra snel bereiden doe je in de combimagnetron Jetchef 6thSense van Whirlpool. Je kookt met het resultaat van een traditionele oven, maar dan drie keer sneller! Zo staat een quiche in 18...
View Article